近年、Ｂ−１グランプリを代表とする、地域密着型の食のイベントが各地で開催され、まちおこしの手法として大きな注目をあびています。

八尾市内にもテレビや雑誌等で紹介されるようなおいしい飲食店は多く存在し、これらを八尾の資源として捉え、まちおこしに貢献する場を作ることにより、「地産地消」「食育」「食の安全」を市民とともに考え、まちを盛り上げることが必要だと感じています。

本イベントは、八尾で活躍する飲食業者が連携し、各店舗が年に１から２回、コラボレーションイベントを行うことで、広く八尾の魅力を発信し、「八尾」にこだわり、「八尾」のまちの活性化に貢献することを目的に開催いたします。

また、今回はチャリティーイベント（東北大震災等）として、収益の一部を被災地へ寄付させて頂きます。
ぜひご来場いただき、八尾の飲食店の元気な姿、ひいては八尾の魅力、元気に触れてみてください。